Site de l'Association des Parents d'élèves de l'Enseignement Public en Alsace
Chaque année, de nouveaux établissements scolaires sont touchés par la vague de suppression des collations matinales en vertu des recommandations de l’ARS et après passage de la CAAPS dans lesdits établissements. Sous couvert d’actions de sensibilisation à l’équilibre alimentaire et de lutte contre l’obésité, (dont le lien n’a évidemment jamais pu être formellement établi !), ces organismes ont en effet vocation Lire la suite →
Le lundi : un quartier de pomme, le mardi : un yaourt à boire, le jeudi : des fruits secs, le vendredi : une barre de céréales. Pour un certain nombre d’élèves, ces habitudes alimentaires prises chaque matinée d’école, à la pause de 10 heures, ne seront bientôt plus qu’un lointain souvenir. À la rentrée, des parents ont appris qu’ils Lire la suite →
Accusé de favoriser l’obésité, le goûter de 10 h est menacé dans les écoles alsaciennes. L’Agence régionale de santé recommande de le supprimer. Pourtant, il constitue souvent un moment pédagogique à part entière, notamment en maternelle. Petite vérification à l’heure de la récré, à l’école du Centre. « Une moustache de chocolat jusqu’aux oreilles, des doigts qui collent et qu’on se Lire la suite →
Aujourd’hui, tout le monde s’accorde à dire qu’il est important d’inculquer de bonnes habitudes alimentaires aux enfants, et cela, dès le plus jeune âge. De nombreuses commissions se sont penchées sur la question de l’indispensable lutte contre l’obésité infantile. Les messages publicitaires ne manquent pas, de souligner l’importance de l’apport journalier en fruits et en légumes, ces derniers n’étant pas Lire la suite →